1、降温后的理智之爱——东北的拔丝苹果

　　东北名菜拔丝苹果是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过，捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块，那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的，站得老高还不能把它们完全拔断，单看那丝线就不由得流口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了，你把苹果肉放在水里一蘸，糖浆丝遇冷而变脆，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面是热而柔嫩，真绝了。有时想想，热烈的爱情虽然让人沉醉，但有时候也需要降降温。降温后的爱情虽然少了当日的如胶似漆，然个中味道却是甜的，恰如此菜。

　　2、轰轰烈烈、地老天荒式的爱情——重庆的火锅

　　即使是大暑天里，重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红红的锅底，看着都吓人，可他们就爱吃，还吃得热火朝天。太原人爱吃火锅不比重庆人逊色，只要看看满大街的火锅店就知道了，他们平日三五成群吃火锅的时候，也深谙了火锅的味美与辛辣。

　　有时也担心，吃完火锅后再吃其他东西还会有味道吗？

　　于是乎，火锅越吃越辣，感情愈吃愈浓。

　　3、富足者的乏味爱情——北京的烤鸭

　　北京的烤鸭享誉中外，素有天下第一美食之誉，它代表着一种国粹，一种文化传统。

　　烤鸭的样子实在好看——丰腴而完美的体形；

　　烤鸭的颜色实在漂亮——金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽；

　　烤鸭的香味实在诱人——浓郁的焦香让人垂涎三尺。吃

　　第一口时，满口肉味，吃第二口时，就觉得腻了，像富人的爱情，看着让人眼热，身在其中，谁又知道它的烦厌？

　　4、直奔主题的爱情——广东的莲子百合

　　广东人的喜宴上，最后一道甜品一定是莲子百合，取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水，不知不觉地在心里发笑，广东人可真不含糊，比东北人还要直爽，什么爱情不爱情，结婚为啥？从这名字中，就看了个明白。

　　4、纯情的初恋——沧州笑口常开

　　酸酸的、甜甜的，样子还可爱，这样的菜想来不少，要马上说出来，又总觉得没几个，细数起来只有沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用沧州的金丝小枣和白糖作成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去，然后蒸熟了。吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心地感到甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远那么美丽。